Земледельческое село

В Шупиках записано 197 дворов и 1022 жителя: 491 мужчина и 531 женщина. Главным занятием названо земледелие. Именно вокруг него построена хозяйственная характеристика села, хотя составитель указал также выезды на заработки.⁠[1]

Земельный фонд составлял 716 десятин. Почти вся эта площадь была крестьянской — 683 десятины; ещё 33 принадлежали церкви. В хозяйстве применяли трёхпольную систему, зафиксированную в той же записи.⁠[2]

Мельницы и труд вне села

Для Шупиков перечислены четыре ветряные мельницы. Они дополняют описание сельского хозяйства сведениями о мельничном деле, но документ не сообщает их производительности или числа работников. Эта цифра относится именно к ветрякам, а не ко всем возможным видам мельниц.⁠[2]

Часть крестьян отправлялась на заработки в Херсонскую, Екатеринославскую и Таврическую губернии. В перечне соединены местное хозяйство и труд за пределами родного села; его продолжительность и конкретные занятия работников составитель не уточнил.⁠[1]⁠[2]

Школа и два фонда

Среди учреждений названы одна православная церковь и одна церковноприходская школа. Справочник подтверждает наличие школы на время описания, однако не приводит даты открытия, числа учеников или сведений об учебном помещении.⁠[2]

Общественные средства приведены по состоянию на 1 января 1900 года: запасный продовольственный капитал — 1730 рублей 55 копеек, мирской капитал — 135 рублей. Это два отдельных фонда.⁠[2]