Посуда на семьсот рублей
По «Списку населенных мест Киевской губернии» жители Чаек изготавливали глиняную посуду на 700 рублей в год. Речь идёт о стоимости годового производства, которую составитель привёл для села в целом, без распределения между отдельными мастерами.[1]
Этот показатель не раскрывает чистой прибыли гончаров. Справочник также не перечисляет видов посуды, количества мастерских или рынков сбыта. Он позволяет уверенно говорить о самом промысле, оставляя его организацию за пределами краткого описания.[1]
Две системы хозяйствования
Главным занятием оставалось земледелие. За селом учитывали 1120 с половиной десятин земли: 1078 крестьянских и 42 с половиной церковных. Часть жителей дополнительно отправлялась на заработки в Херсонскую губернию.[1]
Составитель различил хозяйство имения и крестьянские хозяйства: в первом указал шестипольную систему, во втором — трёхпольную. Это важное отличие внутри одного села. Перечня культур или урожайности для сравнения двух систем источник не приводит.[1]
Школа и общественные средства
В Чайках записано 84 двора и 1034 жителя, из них 505 мужчин и 529 женщин. В перечне местных учреждений стоят одна православная церковь и одна церковноприходская школа. Данные относятся к губернскому изданию 1900 года.[1]
Община имела 20 рублей 80 копеек наличного мирского капитала. Отдельно на 1 января 1900 года учтён запасный продовольственный капитал — 2483 рубля 11 копеек. Село принадлежало удельному ведомству.[1][2]
